Actus
La Voix du Nord, a consacré un article au Plus Grand Plateau de Fromages des Hauts-de-France qui s’est déroulé le samedi 30 septembre 2023 au beffroi d’Arras.
De quoi revivre de bon souvenir, et une journée forte en émotion !
Raphaël s’est rendu sur le plateau de BFM Grand Lille, le jeudi 28 septembre 2023, pour la chronique «Dans votre Assiette» afin de présenter une sélection de fromages de région.
La fromagerie La Prairie située à Béthune, Arras et Bondues a rassemblé samedi 30 septembre 2023 la totalité des fromages provenant des Hauts-de-France : 302 variétés de fromages sur un même plateau !
Le même jour, samedi 30 septembre, aura lieu le concours du Fromage préféré des Hauts-de-France 2023 qui sera élu par nos visiteurs.
>https://www.laprairieenligne.fr/207-billetterie-le...
Mise à l’honneur de tout l’engagement, l’exigence et la qualité de nos boutiques La Prairie Béthune et Arras, au travers de l’obtention de la charte qualité des crémiers fromagers de France, une certification mise en place par la federation des fromagers de France.
Raphaël remporte la Lyre d'Argent !
Deuxième prix du concours de la Lyre d'Or, le concours national du plus beau plateau de fromages.
L'épreuve s'est déroulée le 27 Février 2022 au Salon du Fromage, Salon de l'agriculture.
Un superbe prix qui récompense toutes nos équipes !
